Есть еду с пола – невредно

Правда, только в том случае, если она пролежала не больше пяти секунд
Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com

Правило пяти секунд действительно существует. Упавшие на землю и пол продукты можно безопасно есть, если успеть поднять их в течение пяти секунд. Как сообщает The Independent, правдивость «правила» доказал профессор Астонского университета в Бирмингеме (Великобритания) Энтони Хилтон. Он утверждает, что любых микробов, которые успеют перейти на упавшую еду за пять секунд, легко разрушит желудочная кислота.

«Очевидно, что нельзя употреблять в пищу еду, на которой виден слой грязи. Но с научной точки зрения, если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредных бактерий за несколько секунд очень мал», — объяснил Хилтон.

Профессор, кстати, провел опрос среди двух тысяч людей, 79% из которых признались, что хотя бы раз в жизни ели упавшие продукты.

Соцсети
Сайт сделан в Бреле 2017