Если ребенок полный, скорее всего, у него проблемы с общением

17 декабря 2017, 15:12

Здоровое питание повышает эмоциональное благосостояние ребенка, независимо от его веса. К такому выводу пришли шведские ученые, которые провели исследование на более чем семи тысячах юных европейцев. Их статья опубликована в журнале BMC Public Health, и в ней также указывается на двустороннюю связь психического состояния ребенка и его пищевых привычек.

По мнению ученых, стресс и отрицательные эмоции часто приводят к перееданию, причем едой, богатой жирами и «быстрыми» углеводами. Исследователи пошли дальше и предположили, что взаимодействие еды и психического состояния может быть двусторонним: негативные эмоции ведут к перееданию, переедание — к появлению лишнего веса. Лишний вес, в свою очередь, ведет к обширным нарушениям метаболизма, а это может негативно сказаться на эмоциональном состоянии.

Авторы нового исследования под руководством Лорен Лисснер из Гётеборгского университета проанализировали данные, собранные во время долгосрочного проекта IDEFICS. Этот проект направлен на изучение пищевых привычек детей и их влияния на физическое и психическое здоровье. Ученые наблюдали 7675 детей в возрасте от 2 до 9 лет из восьми европейских стран (Бельгия, Кипр, Эстония, Германия, Венгрия, Италия, Испания и Швеция). Данные были собраны дважды: в начале исследования и через два года после.

В том числе, ученые анализировали показатель пищевых привычек детей. Они просили родителей предоставить сведения о потреблении детьми определенных продуктов (всего их было 43, включая мясо, рыбу, овощи и злаковые), после чего детям присваивался балл от 0 до 50, где 50 — строгое придерживание здорового питания. Оценка эмоционального благосостояния детей была получена с помощью опроса родителей об их поведении.

Исследование показало, что дети, чей балл показателя правильного питания был выше среднего, на 20 процентов чаще имели более высокую самооценку, на 40 процентов реже имели эмоциональные проблемы и на 30 процентов лучше общались с одноклассниками и друзьями. Кроме того, связь самооценки и правильного питания оказалась двусторонней: дети, чья самооценка была выше среднего на момент начала исследования, к концу на 29 процентов чаще предпочитали правильное питание. Результаты не были связаны с весом детей в любом из двух наблюдений.

Соцсети
Сайт сделан в Бреле 2017